第862章 860.啤酒烧大鹅
作品:《向往之美食供应商》 在高压锅里压了十几分钟的鹅肉,已经完全入味,而且软糯,这一口下去,汤汁带着鹅肉的香味在嘴里爆炸开来,极大的满足了子风饥饿的肠胃,正正经经的算是一次吃播,一次不同于网红的吃播。
网红吃播为了引人注目大多是那种超小,超大,爽,辣各种为词眼,那种大胃王吃播大多是一边吃一边吐,不过后期将吐的剪辑掉了而已。
蘑菇屋的直播和这个绝对不同。
这也是网友们爱看的原因之一。
更何况,这么可爱的妹妹,谁又能抵挡得住呢?
“味道咸淡够了吗?”黄雷笑着问道。
子风认真的点头,“嗯嗯,够了!刚刚好!特别好吃!”
黄雷笑了,肉末茄子粉丝煲也就继续在火里焖了四五分钟就拿下来了,然后将这高压锅拿上,用筷子将所有的肉上下换个位置,开盖收汁儿。
凌睿则是处理着其他的蔬菜,“妹妹帮忙看火吧。”
“好的睿哥!”有任务安排下来,子风也就轻松多了,于是一边吃着鹅肉一边往灶膛后走去。
黄雷也是笑笑,“看妹妹这模样,真的是乖,太乖了。”
凌睿笑着点头,“嗯,而且妹妹现在挺瘦的,要多吃点儿。
以前还带点儿婴儿肥呢,现在全没了。”
“这就叫女大十八变。”黄雷笑着,“以前看妹妹那眼睛啊,灵动的不行,现在再看,活生生一个山口百惠了。”
子风都要被两人说的不好意思,只能认真烧火。
凌睿与黄雷随即哈哈大笑,各自干活儿。
收汁的啤酒烧大鹅被装成两个大份出锅,节目组很快拿走了自己的一份。
黄雷则是开始摊卷饼。
拿了一个小的不粘锅,放在小火炉上,烧热。
而后拿大勺舀了一勺面糊糊,前后左右微微倾斜,让面糊糊游走满整个不粘锅,这才把锅再一次放在了火上。
而此时,厨房里瞬间多了6个人。
“今天的午餐是我们蘑菇屋大厨和小厨的联动啊!”禾炅睁大眼睛,“黄老师好久不做菜了!”
“对!”彭彭赶紧点头,“一看这个卷饼,它又大又圆,看起来就好吃!”
“你能吃几个?”宋威龙随即问彭彭。
彭彭思考了一下,“5个是至少的吧?”
宋威龙点点头,“我也觉得我至少要5个。”
听了年轻人这话,黄雷翻了个白眼,“吃不撑你们是不是?”
“那不叫吃撑,那叫吃完。”黄小明随即道,“就现在这些面糊糊,我觉得摊四五十个饼还是简单的吧?”
黄雷点头,“但也不代表你们要吃这么多啊!”
“我们不是吃这么多,我们是吃得刚刚好。”薇娅随即解释了一句,“这样的卷饼,一般来说会相当的软糯,不硬,到时候随便卷个牛肉还是茄子,我觉得那就真的是……美味了。”
“对对对!”吃货们纷纷赞同。
凌睿听了也是直笑,“为了这卷饼,我一会儿还会再炒一个剁椒炒蛋,满足一下你们这些吃辣口的人。”
“哈哈,可以可以!”禾炅开心的笑了起来,对他来说,辣口才是他的最爱啊!随便想一想,那白白嫩嫩的卷饼,里头铺着一层辣子炒蛋,卷好,一口下去,那满足感可不是其他能比的!
一个小时后,院子外长桌旁,众人坐定。
桌上,是一大碗的啤酒烧大鹅,看着红通通的色香味俱全的模样,惹人口水。
然后是一盘数量忽然少了很多的橙皮牛肉,大概还剩一个底儿。
再接着打开了肉末茄子粉丝煲的盖子,看到了焖的软软糯糯的茄子粉丝。
一大盘剁椒炒蛋。
叠的高高的卷饼。
腐乳空心菜、蒜蓉豆角、凉拌黄瓜……一溜蔬菜。
端的也是满满当当。
看上去丰盛无比。
“哇!开吃开吃!”禾炅开心起来,现在时间都快1点了,才吃到午饭,实在是饿了,现在能吃就已经特别激动了!
“行吧,那就话也不多说了,开动吧!”黄雷笑笑,也知道大家是真的饿了,“没有煮米饭,所以主食是卷饼,啥菜都能卷,但是大鹅肉就别傻到卷进去了!”
“哈哈哈!”众人一阵大笑。
“不管怎么样,辛苦黄老师和小睿了!”禾炅还是带着大家表示了一下感谢,他们一群不会做饭的人,天天蹭着这样的美食,实在是有点开心。
“行了,吃饭吧,孩子们都等不及了。”黄雷笑道,看着已经矿吞口水的彭彭以及宋威龙等人。
“吃饭!”
“开动!”
“耶!”
一个个人也开心起来。
彭彭直接上手拿了卷饼,给了子风一张,给自己也拿了一张,这才开始夹了牛肉,茄子,炒蛋,往饼中间一放,然后一卷,放下筷子直接拿手吃。
一口下去,软软的面饼带着麦子的原香,又融入了鸡蛋的香味,然后才先吃到了那色泽红润的橙皮牛肉,牛肉的香味中带着橙子的清甜,味道满足无比。
第二口,面饼带着肉末茄子粉丝。
第三口,面饼带着剁椒炒蛋。
然后,一个卷饼没有了。
子风刚把饼卷好,就看见他哥的面饼已经吃掉了一个……内心表示,嗯,果然还是吃货比较厉害。
再环顾四周,发现宋威龙几个也差不多,基本上一个饼就已经干掉了,于是加快速度。
“我的天,好满足!好满足!”禾炅的卷饼里满满的都是剁椒炒蛋,剁椒的咸辣味儿,带着炒蛋的香味儿,被面饼包裹,“太好吃了!”
“禾老师是只要有辣椒就好吃!”黄雷笑呵呵的道,他没有先拿卷饼,而是先夹了一块鹅肉,放进嘴里,鹅肉酥软,收汁结束,味道完全进到肉里,浓浓的啤酒香味儿融合着肉味儿,实在是让人觉得舒服。
黄小明听了也哈哈大笑,这些菜里,他也先夹了鹅肉,因为拿卷饼的人实在太多了,吃完鹅肉,他才拿的卷饼,夹了菜卷好,便这么吃了。
“嗯,可以的!黄老师现在厨艺越来越厉害了!”一边吃,小明一边夸,实在是好久也没有吃到这样的饭菜了。
“可别,我就摊了个饼,菜可都是小睿做的!”黄雷哈哈大笑,反正,别人夸他他也开心的。
直播间,网友们哀嚎。
“我到底为什么要看这个啊啊!”
“箭的!”